
Dessert


Je monte mes jaunes en sabayon au bain-marie : l’astuce ultime pour un tiramisu sans risque

Je marine ma pastèque dans un sirop d’hibiscus : l’astuce incroyable pour un dessert glacé sans sorbetière

« J’infuse ma crème avec des épices à chai » : le secret incroyable d’une crème brûlée parfaite

« J’utilise l’eau de cuisson des pois chiches » : le secret ultime pour une mousse au chocolat incroyable
